对于喜欢吃螃蟹的人来说，怎么做螃蟹应该都不会陌生，螃蟹可以清蒸，也可以红烧，对于螃蟹的诱惑，很多人都抵挡不住。但是对于一种螃蟹，很多人应该也不是很熟悉，今天我们就来说说这种螃蟹-椰子蟹。
 
 
 
到底什么是椰子蟹呢？椰子蟹的学名叫做盗蟹，这个名字的来源主要是因为这种螃蟹喜欢吃椰子，但若是在地面上找不到椰子的话，它们就会爬到树上把椰子剪掉，然后再把椰子扒开吃肉，因此椰子蟹又被成为盗蟹。
 
 
 
椰子蟹为什么不能人工养殖
 
椰子蟹作为螃蟹之王，体型非常的庞大，体长最长的可以达到一米长，体重到四公斤，而且它们的双鳌非常的有力，可以举起28公斤重的岩石或木头，它们可以直接用钳子撕开椰子来吃里面的椰子肉。椰子蟹的体型很大，它的生长速度非常的慢，一般需要二十年的时间才能长大，因此种种，所以椰子蟹不适合人工饲养。
 
 

 
椰子蟹在水里会被淹死吗
 
其实说来大家可能不太相信，椰子蟹在水里是会被淹死的，因为成年的椰子蟹是生活在陆地上的，比起水里，它们更适应陆地的生活，如果现在把椰子蟹扔到水里面的话，它们就会被淹死。幼虫时候的椰子蟹是海里面的浮游生物，等漂浮到海岛附近的时候就会上岸寄居在贝壳里面来保护他们柔软的腹部，等它们足够强大的时候就会离开贝壳生活。
 
 
 
椰子蟹本来是很丰富的，除了人类并没有什么天敌，但随着旅游业的发展，很多的海岛都被开发了，加上椰子蟹喜欢吃椰子而拥有独特的香味，再加上椰子蟹的肉很大很紧实，所以它吃起来很是过瘾。现在的椰子蟹已经成为了一种濒危动物，很多地方已经开始禁止捕捉椰子蟹了。